Главная орешки | ||
Кедровая сосна. О лесном молоке и болотном хлебе
Хотелось бы отметить, что только лишь в нашей стране произрастает великолепное дерево “Кедровая сосна”, в орешках которого содержится весь необходимый человеку комплекс витаминов и минералов. Подсчитано, что если собрать и переработать годовой урожай орехов кедра, то можно удовлетворить мировую потребность в растительном масле. Местное население из века в век использует кедровые орешки как пищевой продукт, а за "сибирским разговором" - щелканьем орешков - проходят посиделки, длинные зимние вечера.